Shere Punjab

Suppen

Hühnersuppe

4,00 €

Dalsuppe (vegetarisch)

Linsensuppe

4,00 €

Tomatensuppe (vegetarisch)

4,00 €

Vorspeisen

Samosa (vegetarisch)

gewürzte Teigtaschen mit Kartoffel und Erbsen gefüllt

5,00 €

Paneer Pakora (hausgemacht)

indischer Käse, gebacken in Linsenmehl

6,00 €

Shrimps Pakora

mit Linsenmehl gebackene Shrimps

6,00 €

Chicken Tikka

marinierte gegrillte Hühnerfiletstücke

6,00 €

Mixed Tikka

gegrillte Lamm und Hühnerstücke

8,00 €

Salate - Beilagen

Mango Chutney

würzige Süß-Sauer-Sauce mit eingelegten Mangostückchen

2,50 €

Pickle

pikante indische Sauce mit eingelegten Gemüsestückchen

2,50 €

Raita

gewürzter Joghurt mit einer Zutat nach Wahl

3,50 €

Indian Salad

gewürzter gemischter Salat

5,00 €

Onion Salad

Zwiebeln mit Zitronen

3,50 €

Papad

knuspriges Linsenmehlbrot

1,00 €

Chapati

Vollkorn-Fladenbrot

2,50 €

Nan

Weizenmehl-Fladenbrot

3,00 €

Garlic Nan

Fladenbrot mit Knoblauch

3,50 €

Aloo Paratha

gefülltes Vollkorn-Fladenbrot mit gewürzten Kartoffeln, Zwiebeln und Ingwer

5,00 €

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamb Biryani

Lammfleisch mit Nüssen

13,00 €

Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Nüssen

12,50 €

Vegetable Biryani (vegetarisch)

gebratenes Gemüse und Nüssen

10,00 €

Shrimps Biryani

Shrimps mit Tomaten und Zwiebeln

13,00 €

Basmatireis (vegetarisch)

3,00 €

Hausspezialitäten - Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Vegetable Kofta (vegetarisch)

in Linsenmehl gebackene Gemüseknödel mit Spinatsauce

11,50 €

Bhindi Bhaji (vegetarisch)

Okraschoten gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln und Tomaten

12,00 €

Chilly Paneer

hausgemachte Käsestücke gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer

12,50 €

Makhni paneer

hausgemachte Käsestücke in Cashew und Tomaten-Rahmsauce

13,00 €

Hausspezialitäten - Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tikka Masala (mittelscharf)

marinierte Hühnerfiletstücke mit Cashew,Tomaten-Rahmsauce, frischen Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

14,00 €

Bhuna Gosht

Lammfleisch mit Gewürzen, Kräutern, Ingwer und Knoblauch

14,50 €

Garlic Lamm

Hausspezialität mit Weinbrand-Knoblauchsauce

15,00 €

Jhinga Curry

Riesengarnelencurry in Knoblauch-Ingwer-Weißweinsauce

15,50 €

Mixed Grill Sheree Punjab

Grill-Teller nach indischer Art

14,00 €

Huhn

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Punjabi Chicken Curry

Hühnercurry nach nordindischer Art

13,00 €

Chicken Sabji

Hühnercurry mit Gemüse-Rahmsauce

12,00 €

Chicken Vindaloo (scharf)

südindisches Curryhuhn mit Kartoffeln

12,00 €

Murg Bhindi

Hühnerfilet mit Zwiebeln und Okraschoten

12,00 €

Chilly Chicken

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln

13,00 €

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerfilet gekocht in feiner Butter mit Cashew und Tomatencremesauce

14,00 €

Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

feines Lammcurry nach indischer Art

14,00 €

Lamm Okra

mit Zwiebeln und Okraschoten

13,00 €

Lamm Vindaloo

pikantes vom Lamm mit Kartoffeln

13,00 €

Lamm Palki

geschmortes Lammfleisch mit Spinatsauce

13,00 €

Fisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fish Masala (scharf)

scharfes Fishcurry

12,50 €

Shrimps Masala (scharf)

gekochtes Shrimpscurry mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln

13,00 €

Gemüse Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal (vegetarisch)

Linsen nach indischer Art

9,00 €

Jeera Alu (vegetarisch)

Kartoffeln mit Tomaten-Zwiebelsauce und geröstetem Kümmel

9,50 €

Garden Surprise (vegetarisch)

gemischtes Gemüsecurry

9,50 €

Saag Alu (vegetarisch)

gekochter Spinat mit Kartoffeln

9,00 €

Kabli Chole (vegetarisch)

Kichererbsen nach nordindischer Art

10,00 €

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Paneer nach nordindischer Art

12,50 €

Desserts

Gulab Jamun

gebackene Milchbällchen mit Kardamom-Honigsirup

4,00 €

Ras Gulas

gekochte Topfenbällchen mit Kardamomsirup

4,00 €

Mango Wala Ice

Vanilleeis mit Mangosauce

7,00 €

Alkoholfreie Getränke

Jeera Lassi 0,25l

3,00 €

12,00 €/l, 0,25l

Jeera Lassi 0,5l

4,00 €

8,00 €/l, 0,5l

Natural Lassi 0,25l

3,00 €

12,00 €/l, 0,25l

Natural Lassi 0,5l

4,00 €

8,00 €/l, 0,5l

Mango Lassi 0,25l

3,00 €

12,00 €/l, 0,25l

Mango Lassi 0,5l

4,00 €

8,00 €/l, 0,5l

Sweet Lassi 0,25l

3,00 €

12,00 €/l, 0,25l

Sweet Lassi 0,5l

4,00 €

8,00 €/l, 0,5l

Indian Tea

3,50 €

Tesaag

feurige Kaffee-Spezialität

5,00 €

Alkoholische Getränke

Indisches Bier 0,33l

4,00 €

12,12 €/l, 0,33l

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